Descripción

Panceta de cerdo sometida a un proceso de nitrificación con sal fina y posterior curación.

Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, ajo, sal, azúcar, especias, dextrina, estabilizador (E-451i), conservador (E-252), colorante (E-120) y aroma de humo.
Embutido en tripa natural (Conservador E-202).